キシモト建築設計室

ベビーリーフ

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このベビーリーフ、
4月末に種を植えました。
種植えから3日後たくさん双葉が出てきて、
3週間たたずに背丈が10cmほどになり、収穫、夕食のサラダへ。
それから1週間、再びこんなモサモサした姿になりました。
今日明日にでも再び収穫しようと思います。

お弁当や食卓の彩りにちょこっと使いたいとき、
いつでも好きなだけ獲れるのは便利だな~と感じます。
レタス系は水分多くていたみやすいので尚更です。
しかもベビーリーフは葉1枚1枚がそんなに大きくないので食べやすい!
調理の手間が省ける!
日当たりの良い所でしっかり水さえあげれば
プランターで気軽に栽培できます。
ベビーリーフ、おすすめです。